石景山的2026
就这样在冬日的褶皱里暖暖地醒来了
从岭南风味的非遗盐焗
到热气腾腾的褶皱饺子
从可以安静读书的咖啡馆
到能为毛孩子做造型的暖心宠物店
又或是唤醒身体能量的网球馆
五家新店用各自的方式
为冬日生活带来别样体验
客语广东非遗盐焗鸡
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朴实动人的温暖滋味
喜隆多新开的这家盐焗鸡专门店，将岭南风味带到了京西。
展开剩余92%店内明档里可见师傅正用古法盐焗工艺慢火焗制，鸡肉肉质紧实而不柴，在粗盐的包裹与时间的沉淀下，渐渐焗出金黄微皱的外皮，锁住饱满的肉汁。配上一碗用鸡油与酱汁拌过的米饭，米粒油润饱满，与盐焗鸡搭配出朴实却动人的温暖滋味。
除了主打的盐焗系列，这里还能尝到客家酿豆腐、三杯鸭等地道小菜，清爽的例汤也值得一试。无论是一人食还是亲友小聚，美食都能用一份专注的温度，抚慰寒冷季节里的味蕾。
TIPS
营业时间：10:00-22:00
地址：石景山区阜石路300号喜隆多5层562
举杯gatheringcup
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社区里的温暖角落
开在教科院附石景山实验学校南校区与居民楼之间的这家小小咖啡馆，像是一个突然生长出来的温暖驿站。店面不大，自带一种轻松亲切的社区气息。走到窗口，咖啡豆现磨的香气扑面而来，咖啡师在吧台后不紧不慢地冲煮，偶尔会与顾客聊聊天。
这里主打手冲与创意特调，豆子都是自烘的，从浅烘的果酸调性到深烘的醇厚感皆可选择，也能做法兰绒或虹吸，为爱咖啡的人保留了一份仪式感。
冬季特调充满巧思：苹果肉桂拿铁里飘着真实的果粒与香料香气，榛果拿铁香甜不腻，还有一款“大橘大栗”，将栗子泥与橘皮融合，喝起来仿佛怀抱暖炉。
白天是咖啡主场，入夜后则变身温馨小酒馆，供应精酿与经典鸡尾酒。虽没有室内座位，户外开放区布置得随意舒适，一条毛毯、一杯热饮，就能在冬日的清冷中，围出一片属于自己的温暖角落。
TIPS
营业时间：6:00-22:00
地址：石景山区八角街道创业公社8号楼
中古厨房·褶皱饺子
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旧物仓里的家常美味
走进旧物仓，年代感扑面而来：老式缝纫机改造的餐桌、上世纪八十年代的铁皮饼干盒、墙上贴着泛白的老日历和电影海报。每件物品都有故事，都是店主从各处旧货市场精心淘来的。
在这样的环境里，藏着一个温暖的饺子馆。面皮是每天清晨现揉，带着恰到好处的韧劲，馅料种类丰富，皮薄馅儿大。除了饺子，还有简单的家常凉菜。冬季还上新了节气暖锅，有猪肉白菜粉和小鸡榛蘑粉两种。
店家还推出了“一人食”套餐，包含水饺、凉菜和饮品，让独自用餐的顾客也能感受完整的仪式感。坐在店里，就着温暖的灯光吃一顿饭，时间似乎都慢了下来。
TIPS
营业时间：10:00-22:00
地址：石景山区首钢园内融石广场R+生活中心3层
Hz!barbershop·
小狗发廊
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给毛孩子的冬日新装
还记得之前推荐过的Hz! Puppy cafe吗？这家宠物友好咖啡店又在旁边新开了一家小狗发廊，延续它家马卡龙色调的装修风格，童话感十足，环境干净整洁，没有任何异味。
服务从进门那一刻就开始了：先进行安抚互动，再进行专业检查，根据每只宠物的毛发状况和皮肤状态定制方案。店内有洗护区、美容区、寄养区，所有空间都装有透明玻璃，让主人们可以查看毛孩子的状态。
宠物护理时，“铲屎官们”可以到隔壁咖啡店享受悠闲的下午茶时间，等毛孩子护理完，也可以带它一起到店内玩耍。
TIPS
营业时间：10:00-19:00
地址：石景山区上庄大街东侧郎园平房C203
UPT网球
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冬日运动新选择
京西大悦城新开的室内网球馆，让冬日运动不再受天气限制。店内装修简约舒适，一整面的网球背景墙、各种不同品牌的球拍和四片采用专业减震材料的标准场地，让顾客感受到满满的专业度。
初学者可以在教练的引导下体验初次挥拍的乐趣；独自前来的爱好者，可以在发球机的陪伴下提升技术。除此之外，店内还可以进行简单的器材调配和维修。
除了专业培训，这里还不定期举办网球主题活动。巨大的落地窗外是城市天际线，在这样开阔的空间里挥洒汗水，冬日的沉闷感一扫而空。
TIPS
营业时间：10:00-22:00
地址：石景山区古城街道阜石路173号院1号楼
京西大悦城5层5F-01号
这个冬天，无论是为一顿美食专程前往
还是偶然走进街角新开的店铺
这些新鲜的空间正在悄悄点缀着石景山的新年！
*温馨提示：探店虽快乐，也请理性消费，按需打卡。各店开业、菜品/商品情况请以店内实际经营为准。
来 源 | 石景山文旅
责 编 | 于会莹
审 核 | 穆 慧
监 审 | 郭 伟
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